Spier Wine Farm - En Historisk Pergola i Hjärtat av Stellenbosch!

Spier Wine Farm - En Historisk Pergola i Hjärtat av Stellenbosch!

Mitt i den pittoreska Stellenboschdalen, där kullar täcks av vinrankor som glittrar under den södrahemisfärernas sol, hittar vi Spier Wine Estate. Mer än bara ett vingårdar, Spier är en oas för historieälskare och konstsugna själar.

Den magnifika Stellenboschdalen, med dess böljande kullar och grönskande vinodlingar, lockar besökare från hela världen. Och mitt i denna paradisiska miljö ligger Spier Wine Farm, en plats som andas historia, kultur och kulinariska upplevelser.

Spier grundades redan 1692 av den holländske guvernören Arnoldus de la Grange och har genom åren varit vittne till många historiska händelser. Den ikoniska pergolan, som idag är en del av Spier’s charm, byggdes på 1700-talet. Den vackra träkonstruktionen slingrar sig genom den frodiga trädgården och erbjuder en perfekt plats för att njuta av en svalkande Chardonnay medan man beundrar utsikten över dalen.

Upplev Konsten, Historia och Viner i Ett!

Spier är mer än bara ett vingårdar; det är en levande kulturhubb där konst möter historia och kulinariska upplevelser. I Spier Art Gallery kan du beskåda verk av både etablerade och upp-och-kommande sydafrikanska konstnärer, medan den historiska gården berättar historien om Stellenbosch och dess omgivningar.

Spier är stolta över att vara en pionjär inom hållbar turism och engagerade sig aktivt i lokala samhällen. Det betyder att när du besöker Spier Wine Farm bidrar du till att stödja dessa viktiga initiativ.

En Smakresa för Sinnena

Vinguiden på Spier är passionerad och kunnig, redo att dela med sig av sina kunskaper om de olika vinregionerna och druvsorterna som odlas i området. Under en vinsmakning får du möjlighet att smaka på Spier’s prisbelönta viner och lära dig mer om produktionsprocessen.

En Kulinarisk Oas:

Spier erbjuder en uppsjö av kulinariska upplevelser, från eleganta middagar till avslappnade luncher under det sydafrikanska solskenet. Restaurangen Eight Restaurant är känd för sin moderna südafrikansk mat med fokus på säsongsbetonade råvaror.

Aktiviteter för Alla:

För familjer finns det gott om aktiviteter att välja mellan, som cykling i vingårdarna, picknickar i trädgården och lekplatsen för de små.

  • Vinstuga Besök: Uppleva den fascinerande processen bakom vinframställning. Lär dig allt från skörd till buteljering.
  • Spa & Wellness: Unna dig en avkopplande massage eller behandling i Spier’s lugna spa-miljö.
  • Promenader och Cykling: Utforska vingården till fots eller på cykel.

Praktisk Information

Öppettider:

  • Vingårdar: Öppet dagligen 9:00 - 17:00
  • Restauranger: Öppet tider varierar, kolla Spier’s hemsida för mer information.

Priser:

Vinsmakningar och restaurangbesök har olika priser beroende på menyval.

Resvägar:

Spier Wine Farm ligger cirka en timmes bilresa från Cape Town International Airport.

Aktivitet Pris
Vinsmakning (5 viner) 120 Rand
Lunchmeny Eight Restaurant Från 250 Rand
Spabehandling (60 min massage) 500 Rand

Slutsats:

Spier Wine Farm är en destination som garanterat kommer att överträffa dina förväntningar. Det är en plats där du kan njuta av god mat, utsökt vin och kulturella upplevelser i en avslappnad och vacker miljö.